Preparación del tartar de salmón, aguacate y mango

 

PASO 1: cogemos un bol y echamos el salmón cortado en taquitos

PASO 2: añadimos tres cucharaditas de aceite y sal al gusto

PASO 3: exprimimos la lima y dejamos macerar la mezcla durante 5 minutos.

PASO 4: cortamos el aguacate y el mango en taquitos y lo mezclamos con el salmón

Deberías saber: Para que los alimentos no se oxiden, podemos aderezar con unas gotitas del limón.